
Лаваш для шаурмы: бизнес-план идеи, вложение на старте, производство, уровень дохода
Лаваш – это традиционный тонкий армянский хлеб, который широко используется в армянской, грузинской и других кавказских кухнях. Это плоское бездрожжевое тесто, которое обычно приготавливается из муки, воды и соли. Тесто раскатывается в очень тонкую пластину и выпекается на нагретой поверхности,…